Technologie
Metoda zimnego zacierania w systemie ciągłym Schemat procesowy zacierni przynosi ze sobą korzyści ekonomiczne w porównaniu z metodą ciśnieniowo-termiczną. Nie ma konieczności stosowania wysokich temperatur powiązanych z wysokim ciśnieniem w celu uwolnienia skrobi.
WięcejUrządzenia
Cechą charakterystyczną są uszczelki znajdujące się między każdą parą płyt tworzących kanał. Płyty termiczne umieszczone są między dwiema płytami ramowymi.
WięcejLaboratorium
Posiadamy laboratorium, które działa zarówno przy instalacjach technicznych, gdzie liczą się oznaczenia jakościowe jak i przy instalacjach półtechnicznych i laboratoryjnych, dla których badawczo-naukowe aspekty mają
WięcejEnzymy
Termostabilny enzym alfa-amylaza otrzymywany ze szczepu bakterii Bacillus licheniformis. Płynny preparat o klasie spożywczej.
WięcejUszczelnienia
Firma Chemat w swojej ofercie posiada szeroką gamę uszczelnień, które mają zastosowanie w przemyśle:
Więcej